Për njerëzit me diabet, ruajtja e shëndetit të tyre është si rregullimi i imët i një makine komplekse. Çdo detaj ka rëndësi - nga planifikimi i kujdesshëm i dietës së tyre deri te profili mineral i ujit që pinë. Le të kuptojmë se si ta shndërrojmë një shuajtës të thjeshtë të etjes në një mbështetje efektive metabolike.
Klasifikimi: Jo i gjithë uji është krijuar i barabartë
Uji nëntokësor (uji mineral) është një tretësirë kripërash, elementësh gjurmë dhe gazesh të përgatitura nga vetë natyra. Në varësi të mineralizimit të tij, domethënë përmbajtjes së substancave të tretura për litër, ai ndahet në disa lloje :
- Ujërat e tavolinës, ose ujërat minerale të pijshëm (më pak se 1 g/l), janë të shkëlqyera për konsum të përditshëm . Ato nuk kanë një efekt të theksuar terapeutik, por ruajnë në mënyrë efektive hidratimin, duke parandaluar kështu zhvillimin e hiperglicemisë .
- Ujëra medicinale të tryezës (1 deri në 10 g/l). Ato përmbajnë jone të ndryshme aktive - magnez, sulfate, bikarbonate , etj.
- Mjekësore (mbi 10 g/l). Këto janë një "tretësirë" ujore e koncentruar. Ato duhet të merren si produkt mjekësor me këshillën e një mjeku .
Ujërat e mineralizuara shpesh gjenden në raftet e dyqaneve. Ato zakonisht janë ujë çezme shumë i pastruar me kripëra të shtuara artificialisht. Në varësi të sasisë së aditivëve, këto ujëra mund të klasifikohen si ujëra tavoline ose ujëra medicinale. Dallimi i tyre kryesor nga ujërat minerale është se ato nuk gjenden natyrshëm.
Cilat janë përfitimet për një diabetik?
Hulumtimet shkencore konfirmojnë se disa jone të përfshira në ujë ndikojnë drejtpërdrejt në metabolizmin e karbohidrateve:
- Magnezi është një kofaktor për mbi 300 reaksione enzimatike, duke përfshirë metabolizmin e glukozës . Ai rrit ndjeshmërinë e indeve ndaj insulinës , gjë që ndihmon në uljen e rezistencës ndaj insulinës në diabetin e tipit 2.
- Bikarbonatet ndihmojnë në lehtësimin e acidozës metabolike (acidifikimit të trupit), e cila shpesh shoqëron diabetin.
- Sulfatet . Kur kombinohen me magnez, ato stimulojnë mëlçinë dhe kanalet biliare , duke zvogëluar ngarkesën në pankreas.
Një studim i kryer në Kanada gjeti një korrelacion midis përbërjes së ujit të pijshëm dhe incidencës së diabetit të tipit 1. Nivelet e larta të arsenikut dhe nitrateve në ujë shoqëroheshin me një rrezik në rritje të zhvillimit të sëmundjes, ndërsa nivelet e mjaftueshme të magnezit dhe zinkut kishin një efekt mbrojtës.
Zgjedhja e ujit për diabetin
Njerëzit me diabet të tipit 2 përfitojnë nga ujërat e pasura me magnez . Ato ndihmojnë në luftimin e rezistencës ndaj insulinës dhe ulin nivelet e kolesterolit "të keq" . Ujërat me mineralizim të moderuar përmirësojnë gjithashtu tretjen dhe metabolizmin e lipideve, duke stimuluar prodhimin e peptidit-1 të ngjashëm me glukagonin (GLP-1) .
Ruajtja e ekuilibrit të ujit dhe elektroliteve është e rëndësishme për diabetin. Ujërat bikarbonat me mineralizim mesatar mund të zvogëlojnë rrezikun e ketoacidozës dhe të lehtësojnë hipergliceminë .
Kufizime dhe masa paraprake
Uji mineral nuk është thjesht një pije; është pjesë e një procesi terapeutik . Kur e zgjidhni, është e rëndësishme të merrni në konsideratë shëndetin tuaj dhe çdo problem shëndetësor që e keni. Prandaj, filloni duke u konsultuar me një mjek dhe mos harroni se edhe "uji i gjallë" kërkon përzgjedhje dhe dozë të duhur .
bubullimalana@gmail.com