A është mjalti i mirë për diabetikët? Dhe a ka mjaltë diabetik?

 

Diabetikët duhet të kenë shumë kujdes kur zgjedhin ushqimin. Duhet të keni kujdes veçanërisht nga ato që kanë një indeks të lartë glicemik, pasi ato kontribuojnë në rritjen e glukozës në gjak. Mjalti, pavarësisht se është një depo e paçmuar e substancave të dobishme, i përket produkteve të tilla. Dhe shumë janë të interesuar për pyetjen aktuale: a mund të kenë diabetikët mjaltë apo jo? Dhe nëse po, sa? Mjekët nuk japin një përgjigje të qartë. Mendimet e tyre janë të ndara dhe ithtarët e secilit prej këtyre dy opsioneve paraqesin argumentet e tyre të forta. Pse mjalti nuk është i tmerrshëm për diabetin?

Ky produkt i paçmuar i bletës ka një shije më të ëmbël se sheqeri. Ai gjithashtu përmban më shumë karbohidrate dhe kalori. Të dy këto produkte përmbajnë monosakaride. E gjithë kjo sugjeron, me sa duket, se përdorimi i mjaltit në diabet është kategorikisht i papranueshëm. Por kjo nuk është aspak rasti nëse e shikoni më nga afër.

Një pikë e rëndësishme është se shumica e karbohidrateve në mjaltë përfaqësohen nga fruktoza. Për të përpunuar këtë substancë, nuk kërkohet pjesëmarrja e insulinës, prandaj, ky moment tregon qartë se përdorimi i mjaltit në diabetin nuk është i ndaluar.

Përveç kësaj, ai përmban të njëjtën sasi të glukozës dhe fruktozës. Kjo shkakton një hyrje më të ngadaltë të glukozës në gjak. Nga rruga, mjalti është i vetmi produkt me origjinë natyrore që mund të mburret me një avantazh të tillë.

Një tjetër argument “për” vërtetohet nga shumë studime, të cilat tregojnë se pas përdorimit të këtij produkti, niveli i glukozës në gjak ulet lehtë. Kjo lehtësohet nga substanca e gliticulumit. Në veprimin e tij, ka ngjashmëri me insulinën dhe zbërthen glukozën. Përveç kësaj, mjalti përmban shumë substanca dhe vitamina të ndryshme që janë të dobishme për çdo person.

Kushtet për konsumimin e mjaltit në diabet
Duke ditur përbërjen e mjaltit, bëhet e qartë se konceptet "mjaltë", "diabet" nuk janë të papajtueshme. Madje shumë mjekë theksojnë se përdorimi i këtij produkti nga diabetikët është i domosdoshëm në shumë raste. Gjëja kryesore është të njihni dhe mbani mend rregullat dhe kushtet e rëndësishme:

Duhet të merret parasysh ashpërsia e sëmundjes. Në format e lehta të sëmundjes, nivelet e sheqerit në gjak rregullohen me ndihmën e një diete të caktuar dhe medikamenteve. Prandaj, mjalti në diabetin e tipit 2 patjetër do të përfitojë vetëm. Dhe nëse po flasim për forma të rënda të sëmundjes, atëherë përmbajtja e sheqerit në këtë rast është shumë e lartë, kështu që përdorimi i kësaj delikatesë mund të dëmtojë ndjeshëm - sipas këtij mendimi, të gjithë mjekët janë unanim.
Jo më pak e rëndësishme është doza e mjaltit në diabet. Duhet të dozohet edhe me një formë të lehtë. Dhe mjalti në diabetin e tipit 1 duhet të kufizohet edhe më rreptësisht. Këshillohet që ta shtoni në një shumëllojshmëri pjatash, për shembull, si salcë sallate, në një sasi jo më shumë se 2 lugë gjelle. lugë në ditë. Në të njëjtën kohë, merrni parasysh sa ëmbëlsira janë ngrënë në përgjithësi.
Cilësia e mjaltit në këtë rast luan një rol të veçantë. Dihet se shitësit e paskrupullt mund të shtojnë sheqer në mjaltë, duke marrë kështu më shumë të ardhura. Në këtë rast, produkti patjetër do të dëmtojë vetëm. Ju gjithashtu duhet të keni kujdes nga falsifikimet që bëhen nga malti, sheqeri i kallamishteve ose niseshteja. Mjalti diabetik duhet të dallohet nga natyraliteti dhe cilësia e klasit të parë, ndaj duhet të zgjidhni me kujdes vendin e blerjes dhe të kërkoni një tregtar të ndershëm dhe të besuar.

Çfarë lloj mjalti mund të hahet me diabet

Ka shumë lloje të ndryshme të mjaltit. Disa kanë më shumë glukozë, ndërsa të tjerët kanë më shumë fruktozë. Çfarë lloj mjalti mund të hani mjaltë me diabet të tipit 2? Mund të përcaktohet mjaft thjesht - me kristalizimin. Nëse produkti është i pasur me glukozë, ky proces do të ndodhë shumë shpejt. Varietetet me fruktozë të lartë karakterizohen nga kristalizimi shumë i ngadaltë. Në disa raste, mund të mos ndodhë fare. Përveç kësaj, ky mjaltë ka një shije karakteristike më të ëmbël. Nëse flasim se çfarë lloj mjalti është i mundur për diabetin, është më mirë t'i jepet përparësi varieteteve nga Siberia. Vera e ftohtë dhe mungesa e diellit në këtë rajon kontribuojnë në faktin se glukoza prodhohet dobët në nektar, si dhe në lëngun e frutave ose manave. Dhe varietetet më të dobishme janë: Akacia  Gështenja

Trajtimi i diabetit me mjaltë

Askush nuk pretendon se mjalti shëron diabetin, por ky produkt krijon një sfond të favorshëm, sepse ka shumë substanca të dobishme. Nëse përdoret një kompleks trajtimesh, atëherë mbrojtja e trupit rritet ndjeshëm. Kështu, mjalti në diabet ndihmon në shmangien e komplikimeve të pakëndshme që mund të shkaktohen nga kjo sëmundje, si dhe në përmirësimin e mirëqenies.

Së pari ju duhet të konsultoheni me mjekun tuaj. Ai do të bëjë një vlerësim të kualifikuar të gjendjes tuaj, do të ekzaminojë efektin e mjaltit në trup dhe, bazuar në këta tregues, do të përcaktojë sasinë maksimale ditore. Nëse zgjidhni të trajtoni diabetin e tipit 2 me mjaltë, procesi do të jetë më efektiv nëse e kombinoni këtë produkt me produkte qumështi të fermentuar ose qumësht. Duhet të theksohet se shumë specialistë në praktikën e tyre mjekësore vunë re se trajtimi i diabetit mellitus me mjaltë çoi në një përmirësim të gjendjes së sistemeve të tilla: Urinare  Kardiovaskulare nervore

 .
Trajtimi i diabetit me mjaltë 

Është mirë të përdorni këtë produkt sutra, përpara se të filloni sportin. Kjo do t'i japë trupit një ngarkesë gjallërie dhe energjie për tërë ditën. Gjithashtu, ekspertët rekomandojnë që pacientët me diabet të hanë mjaltë së bashku me huall mjalti. Kjo për shkak se dylli parandalon përthithjen e glukozës dhe fruktozës. Kështu, karbohidratet do të përthithen në gjak shumë më ngadalë. Dhe mos i besoni etiketës "mjaltë diabetik" që shfaqet në kavanoza të vendosura në raftet e dyqaneve. Ky nuk është një produkt i vërtetë dhe nuk do t'ju sjellë shumë përfitime.