A është e vërtetë që vezët e ziera janë të këqija

Të vezë në temën e ushqimit janë objekt i mendimeve të diskutueshme. Ka nga ata që i konsiderojnë të dobishëm për shëndetin dhe ata që i shikojnë me dyshim. A janë të vlefshme këto argumente edhe për vezët e ziera apo është mirë të hahet vezë e zier? Ja çfarë ndodh me trupin tonë.

Këto vezë janë thënë të fortë , kur gatuar tërë në predha e tyre në ujë të ftohtë sjellë në vlim. Të dyja, verdha e verdhë dhe e bardha e vezës solidifikohen, duke mbajtur formën origjinale të vezës të paprekur.

Të vezë të ziera janë ftohur pastaj në ujë të ftohtë dhe zhvishem lëkurë off shell. Për të ndarë predhën nga veza e zierë, është e nevojshme që ta copëtoni duke e shtypur ngadalë me një lugë ose duke rrahur vezën shumë ngadalë në buzë të pjatës.

A është mirë të hahet vezët e ziera?

A është mirë të hahet vezët e ziera? Ja çfarë ndodh me trupin tonë. Nëse në dietën tonë shtojmë vezë të ziera, do të përfitojmë nga yndyrnat e mira, të pastra dhe të pangopura, të cilat do të ndihmojnë zemrën tonë të mbetet e shëndetshme. Zëvendësimi i konsumit të yndyrnave të ngopura sa më shumë që të jetë e mundur me ushqime që përmbajnë yndyrna të mira, stabilizon nivelin e kolesterolit në gjak dhe zvogëlon fillimin e sëmundjeve të zemrës. Përfiton gjithashtu insulinë në gjak, i cili mban nivelin e sheqerit brenda një game të shëndetshme.

Të vezë të ziera janë gjithashtu një furnizim i pasur i vitaminave të dobishme për të mbrojtur retinën tonë nga degjenerimi makular. Vezët e ziera përmbajnë vitaminë A, e cila është një përbërës i rëndësishëm i një proteine ​​që thith dritën në retinë. Vitamina A mbron membranat e vendosura rreth kornea, përmirëson shikimin gjatë natës dhe zvogëlon rrezikun e verbërisë në orët e mungesës së dritës.

Të vezë të ziera pastaj të sigurojë trupin tuaj me një sasi të rëndësishme të vitaminës D. Vitamina D mban eshtra të fortë dhe dhëmbë, ndihmat në thithjen e kalciumit dhe rregullon nivelet në gjak, parandalon fillimin e sëmundjeve degjenerative të skeletit si osteoporosis.

Vezë të ziera në dietë

Ne e kuptojmë se të hash vezë të ziera është e mirë . Si ushqim, vezët e ziera kanë një vlerë të lartë proteinike. Proteinat janë shumë të rëndësishme për ndërtimin e masës muskulore, ato ndihmojnë në riparimin e indeve të trupit, ato forcojnë muret e qelizave. Një dietë e shëndetshme duhet të përfshijë midis 50 dhe 175 gram proteina, midis 10% dhe 35%. Një vezë e zier siguron më shumë se 6 gram.

Një vezë e zierë i siguron trupit rreth 80 kalori, 60% e të cilave vijnë nga yndyrnat e mira. Nëse jeni në dietë mund të zvogëloni marrjen e kalorive të vezës së zier me zier duke nxjerrë të verdhën e vezës dhe duke konsumuar vetëm proteinat e ligët të bardha të vezëve. Në këtë mënyrë, kaloritë e vezëve do të zvogëlohen përgjysmë. Një rostiçeri i mëngjesit të mesëm ose mesditës me një vezë të zierë shton 75 dietë të dietës A, të cilat, siç thamë në paragrafin e mëparshëm, të gjithë përfitojnë nga shikimi dhe shëndeti i syve tanë.