Copa e ëmbël me lëng e pjeprit është freskuese dhe thjesht e shijshme. Pjepri përmban një sasi të madhe uji, por kjo nuk do të thotë se nuk ka veti të dobishme.
Për shembull, pjepri përmban shumë vitaminë C. Duke ngrënë 200 gram pjepër, do të merrni dozën tuaj ditore të një antioksidanti të vlefshëm që ruan shëndetin dhe rininë.
Pjepri gjithashtu përmban shumë vitaminë A, e cila mbështet shëndetin e syve, lëkurës, kockave dhe sistemit imunitar. Pjepri është i pasur me kalium, i cili është i rëndësishëm për zemrën, muskujt dhe presionin normal të gjakut.
bubullimalana@gmail.com