Pse vaji dhe farat e lirit garantojnë bukurinë dhe shëndetin e grave.

Pse vaji dhe farat e lirit garantojnë bukurinë dhe shëndetin e grave.

Farat e lirit janë ngrënë për 6000 vjet, kështu që mund të themi me siguri se ato janë superushqimi i parë në botë. Ato përmirësojnë tretjen dhe gjendjen e lëkurës, ulin nivelin e kolesterolit, ulin dëshirën për ëmbëlsirat, normalizojnë nivelet hormonale, zvogëlojnë rrezikun e kancerit, ndihmojnë në humbjen e peshës... Dhe ky është vetëm fillimi!

Farat e lirit janë burimi më i pasur i acideve yndyrore Omega-3 me bazë bimore në botë dhe janë gjithashtu burimi më i pasur i linjinës, i cili ndihmon në parandalimin e zhvillimit të qelizave kancerogjene. Sasia tjetër më e madhe e linjinës në mesin e ushqimeve bimore është susami, por përmban 7 herë më pak nga kjo substancë.

Tre lugë fara liri përmbajnë:
Omega-3 - 6,338 mg
Fibra - 8g
Proteina - 6g
Vitamin B1 - 31% RDA (vlera e rekomanduar ditore)
Mangan - 35% RDA
Magnez - 30% RDA
Fosfor - 19% RDA
Selenium - 10%

Përveç kësaj, farat e lirit përmbajnë sasi të mëdha të vitaminës B6, hekur, kalium, bakër dhe zink. Duke parë këto fakte, është e lehtë të kuptosh pse është një nga ushqimet më të shëndetshme dhe më ushqyese në planet.

10 fakte që do t'ju bindin të përfshini farat e lirit në menunë tuaj.
Lëkurë e shëndetshme dhe flokë të fortë
Nëse dëshironi të përmirësoni gjendjen e lëkurës dhe thonjve, ju rekomandojmë të shtoni 2 lugë fara liri të bluara në qullin tuaj të mëngjesit ose 1 lugë gjelle vaj fara liri në sallatën tuaj të drekës.

Acidet yndyrore omega-3 kanë një efekt të dobishëm në turgorin e lëkurës. Dhe vitaminat që përmbahen në fara reduktojnë tharjen dhe lëkurën. Të gjitha këto substanca të dobishme gjithashtu minimizojnë simptomat e akneve, rosacea, ekzemë dhe madje reduktojnë sindromën e syrit të thatë.

Vaji i farave të lirit përmban edhe më shumë yndyrna të shëndetshme se farat. Mund ta konsumoni nga brenda ose ta aplikoni në lëkurën tuaj para gjumit për butësi dhe shkëlqim

Humbje peshe
: Farat e lirit janë vërtetuar shkencërisht se ndihmojnë në parandalimin e shtimit të tepërt të peshës dhe madje promovojnë humbjen e peshës. Për shkak se ato përmbajnë yndyrna të shëndetshme, do të ndiheni më të ngopur më gjatë dhe do të hani më pak në përgjithësi - nëse, për shembull, shtoni vaj liri në pjatën tuaj. Përveç kësaj, ajo lehtëson në mënyrë të përkryer inflamacionin. Si mund të lidhet kjo me humbjen e peshës? Fakti është se indet dhe organet e përflakur zakonisht mbajnë yndyrën e tepërt rreth vetes, sepse ndihmon në rritjen e qarkullimit të gjakut dhe, në përputhje me rrethanat, përshpejtimin e rigjenerimit. Pra, nëse planifikoni të humbni peshë, sigurohuni që të përfshini vajin e farave të lirit në menunë tuaj.

Ulni nivelet e kolesterolit
Duke shtuar farat e lirit në dietën tuaj, ju mund të ulni natyrshëm nivelet e kolesterolit në trupin tuaj. Fibra që përmban produkti është një “kurth” për yndyrën, e cila lidhet drejtpërdrejt me këtë përbërës të dëmshëm. Gjithashtu largon biliare nga trupi duke përdorur kolesterolin e tepërt, duke ulur kështu nivelin e saj.

Pa gluten
Moda për ushqime të papërpunuara, vegane dhe pa gluten ka arritur kulmin e saj. Gluteni është shpallur pothuajse armiku kryesor i trupit tonë. Shkakton procese inflamatore, por në realitet nuk është edhe aq e frikshme: trupi ynë i zgjuar përballon me sukses dhe vetë mund të minimizojë dëmin nga ngrënia e tepërt e simiteve.
Por shumë njerëz janë intolerantë ndaj glutenit, kështu që farat e lirit janë një mënyrë e shkëlqyer për të zëvendësuar apo edhe kompensuar drithërat që përmbajnë gluten falë vetive të tyre anti-inflamatore. Vaji i farave të lirit është një mënyrë natyrale për të lehtësuar inflamacionin tek pacientët me sëmundje celiac (intolerancë ndaj glutenit). Përveç kësaj, për shkak të përmbajtjes së acidit yndyror Omega-3, produkti mund të jetë një alternativë e shkëlqyer për peshkun për ata njerëz që janë alergjikë ndaj tij.

Të pasura me antioksidantë
Fakte të tjera të pabesueshme rreth kësaj energjie ushqyese përfshijnë faktin se farat e lirit përmbajnë antioksidantë të quajtur lignan. Këto janë fibra unike që luftojnë radikalet e lira që shkaktojnë plakjen dhe rregullojnë ekuilibrin hormonal.
Linjanet gjithashtu nxisin rritjen e probiotikëve në zorrë dhe pengojnë procesin e fermentimit në stomak. Përveç kësaj, ato janë të njohura për vetitë e tyre antivirale dhe antibakteriale, ndaj duke përfshirë vajin e farave të lirit në dietën tuaj në vjeshtë, do të mbroheni nga ftohjet e stinës.

Përmirësimi i tretjes
Një nga vetitë më të vlefshme të farave është përmirësimi i tretjes për shkak të përmbajtjes së lartë të mucilazhit të bimëve. Ky është, në fakt, një xhel që, kur tretet në stomak, ndikon pozitivisht në funksionimin e tij. Dy lugë fara të bluara përmbajnë rreth 5 gram fibra, ose një e katërta e vlerës ditore. Fibrat e tretshme dhe të patretshme detoksifikojnë zorrët, duke ju ndihmuar të humbni peshë. Dhe acidi alfa-lipoik që përmban produkti mbron mukozën e traktit gastrointestinal dhe lehtëson inflamacionin.

Parandalimi i kancerit të gjirit
Farat e lirit madje “dinë se si” të reduktojnë rrezikun e kancerit të gjirit. Fakti është se çekuilibri hormonal është një nga arsyet e zhvillimit të kancerit tek gratë. Shkencëtarët amerikanë kanë zbuluar se linjanet konvertohen nga bakteret e zorrëve në enterodiol dhe enterolactone, të cilat rregullojnë nivelet e hormoneve, duke ulur kështu rrezikun e kancerit të gjirit.

Lehtësimi i simptomave të menopauzës
Sigurisht, ne nuk mbështesim braktisjen e terapisë zëvendësuese të hormoneve. Por linjanet që gjenden në farat e lirit mund t'ju ndihmojnë të lehtësoni simptomat e pakëndshme të menopauzës - rrahje të shpejta të zemrës, ndezje të nxehta dhe dhimbje koke të vazhdueshme. Kjo për shkak se këto komponime janë një nga llojet e fitoestrogjeneve, të cilët janë të ngjashëm në vetitë e tyre me hormonet femërore. Sigurisht, ju mund të mbështeteni te farat e lirit jo vetëm gjatë menopauzës. Kjo do të jetë e dobishme edhe për gratë që përballen me problemin e cikleve të parregullta.

Në çfarë forme duhet të hahen farat e lirit?
Mënyra më e thjeshtë është të shtoni vaj liri në qull, sallatë ose supë. Por nuk përmban fibra, të cilat përmirësojnë funksionin e zorrëve, ndaj nëse ky është qëllimi kryesor, atëherë duhet t'i kushtoni vëmendje farave të lirit.

A është e nevojshme të bluaj? Po, sepse stomaku ynë nuk është në gjendje t'i tresë ato dhe nëse i hani në formën e tyre të pastër, nuk do të keni asnjë përfitim. Në fakt, në shumë dyqane farat shiten tashmë në formë të bluar, dhe së fundmi në raftet është shfaqur qulli i farave të lirit, të cilin ju këshillojmë gjithashtu t'i shikoni nga afër.